《無添加・保存料なし・とろみ剤なし》
熟成させたかぼちゃを蒸した後、香りは控えめだけれど旨みがしっかり出るカツオと昆布の二番だしといりこだしで煮つけにしました。甘みを出すために少量の砂糖と、つなぎに里芋も加えています。かぼちゃのほくほくとした甘さと、上品なだしの風味が口いっぱいに広がります。懐かしいおいしさが好評です。
【おいしい召し上がり方】
ボウルに沸騰したお湯を入れ、商品を袋ごと入れて解凍してください。約5分、商品が柔らかくなったら開封して、器に移してお召し上がりください。嚥下障害食ですので、熱くしすぎないよう温度にはご注意ください。鍋にかけての解凍はしないでください。
※食事介助が必要な方は、飲み込むまで様子を見守ってください。
| 商品番号 |
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| 内容量 |
100g |
| 原材料 |
かぼちゃ・じゃがいも・まぐろ節・昆布だし・三温糖・いりこ・薄口しょうゆ |
| 賞味期限 |
製造日より１年 |
| 保存方法 |
冷凍保存（-18℃以下） |
